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3 août 2015

1907 dans le Languedoc-Roussillon

 

1907 vignerons

Argeliers, 1907 : la révolte des vignerons « fous »

1907 : dans le Languedoc, la surproduction et la concurrence des vins d’Algérie inquiètent les viticulteurs. Nombre d’entre eux, déjà ruinés par la chute brutale des prix, réclament l’abrogation de la loi de 1903 sur la chaptalisation, qui autorise l’ajout de sucre au moût de raisin afin d’augmenter le degré d’alcool final du vin. Marcelin Albert, cafetier et vigneron d’Argeliers, réunit petits et grands producteurs autour d’un comité de défense viticole et déclenche la révolte. Au printemps 1907, ont lieu des rassemblements de centaines de milliers de personnes. Certains sont réprimés dans le sang. Solidaires avec le peuple, plusieurs maires démissionnent et les soldats du 17e régiment d’infanterie se mutinent. Une loi finira par être votée pendant l’été, punissant la chaptalisation abusive et rendant la fraude presque impossible.

Extrait de La France qui gueule ! (à paraître le 7 octobre).

manon paulic
Alexandre Verhille